चने के साथ फ्रेंच बीन्स दाल फ्राई रेसिपी ड्राई साइड डिश है जिसे रोटी के साथ खाया जा सकता है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है और डायबिटिक लोगों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
सर्विंग्स: 4
चना दाल फ्राई रेसिपी के साथ फ्रेंच बीन्स की एक तैयारी 4 लोगों के लिए एक सर्विंग देगी ।
कैलोरी: 72
चने की दाल फ्राई के साथ फ्रेंच बीन्स की एक सर्विंग से सिर्फ 72 कैलोरी मिलेगी।
चना दाल फ्राई के साथ फ्रेंच बीन्स के लिए सामग्री
आधा कप प्याज बारीक कटा हुआ
1 चम्मच लहसुन बारीक कटा हुआ
2-1/2 कप फ्रेंच बीन्स, तिरछे कटे और ब्लैंच्ड किये हुए
1 /2 कप चना दाल, भिगोया और बराबर उबला हुआ
2 चम्मच तेल
1 छोटा चम्मच अदरक बारीक कटा हुआ
1 चम्मच हरी मिर्च बारीक कटी
स्वाद के लिए नमक
चने दाल फ्राई रेसिपी के साथ फ्रेंच बीन्स कैसे तैयार करें
1। तेल को मध्यम आंच पर एक पैन में गर्म करें। प्याज डालें और भूने जब तक प्याज हल्का भूरा न हो जाए।
2। अदरक, लहसुन और हरी मिर्च और सौतक को 1 मिनट ज्यादा के लिए सॉट करें।
3। इसके बाद बीन्स, चने की दाल, नमक डालकर अच्छी तरह मिला लें। 3-5 मिनट तक पकाएं। कभी-कभी हिलाएं।
4। गर्मागर्म सर्व करें।